En un tazón mezcle la carne molida con el huevo, la sal de ajo, la hierba de olor, la páprika, la sal y la pimienta hasta que esté todo integrado. Forme los filetes y pase por el pan molido. Caliente el aceite y fría los filetes, ponga un poco de salsa de tomate con chipotle encima, acompañe con una guarnición de puré de papas y ensalada a un costado.