Vierta la cerveza en 2 recipientes, en uno ponga las verduras y en el otro coloque el pescado ya con sal, déjelos reposar por 2 horas.
Sáquelos y páselos por harina, luego fríalos en aceite caliente y déjelos dorar.
Retire sobre servilletas de papel para que escurran
Acompañe con sopa fría con mayonesa